核桃油成套生产线,企鹅粮油机械提供全套的设备
核桃是大家熟悉的干果,也是良好的木本植物油料和用材树种,在日常生活中用途广泛。核桃仁可制成各种糖果糕点,干果也可加工成各种产品,核桃木材坚硬、纹理直、抗韧性强,在船舶、建筑等行业有着广泛的用途,此外核桃仁还可用来制油,提取得到核桃油风味好、口感佳,不饱和脂肪酸含量高,具有较高的食用和营养价值,近些年在粮油市场中很受消费者的喜爱,这也让不少油厂客户朋友有了投资建设核桃油厂的打算。
核桃在我国种植范围广泛,受地理环境的影响,各地的核桃品种并不相同,其中云南、河北、甘肃等地种植的核桃颇负盛名,当地生产核桃油的油厂也不再少数,企鹅粮油机械设备厂家这些年也与不少这些地区的核桃油厂进行合作过,近期参与的核桃油生产线项目是与河北磁县一家油厂合作的,在整条生产线设备安装调试完成后,企鹅粮油机械设备厂家的工作人员还曾带人前去参观考察过,在此企鹅粮油机械设备厂家为您简单介绍下河北磁县核桃油加工生产线的情况。
企鹅粮油机械设备厂家与河北磁县油厂客户朋友合作的核桃油加工项目是个标准化的厂房,厂房内各个功能区齐全,整套核桃油生产线包括核桃油料预处理车间、核桃压榨车间、核桃毛油精炼车间以及成品油灌装车间。在核桃油料预处理车间,企鹅粮油机械厂家除了为油厂客户配备了常见的油料筛选装置、清理去石设备等,还为其配备了核桃仁脱红衣车间。
核桃仁的红衣就是核桃仁表面的薄皮,带有苦涩味,厂家为河北磁县油厂客户配备脱红衣工段是经过慎重考虑的。核桃红衣中含有较多色素、苦味物质等非油脂成分,若保留红衣可能会导致核桃油颜色加深,油脂中带有苦味,且如果红衣中的多酚类物质在加工过程中被氧化,则会加速油脂酸败,对核桃仁进行脱红衣可降低后续精炼工段的复杂性。此外核桃红衣结构紧密,它的存在可能会影响油脂从油料中流出的速度,脱红衣也可提高油料的出油率和油厂的生产效率。
核桃仁在预处理车间处理完成后即可输送到核桃油压榨车间,在核桃油压榨车间,企鹅粮油机械设备厂家为油厂客户朋友配备了冷榨工段和热榨工段。如果油厂的核桃油料质量较高,在预处理之后可采用纯冷榨工艺,将核桃仁输送到液压榨油机中进行压榨,液压榨油机的处理量相对较小,但出油率较高,还可较大程度的保留核桃油中的营养物质。
企鹅粮油机械设备厂家为客户提供的液压榨油机是厂家自主研发制造的,拥有多种型号类型,在核桃油、芝麻油和茶籽油的生产加工中都有着不错的效果,可根据油厂的加工产量不同为油厂客户配备不同的机组。当然企鹅粮油机械设备厂家也考虑过核桃油料质量一般的情况,在核桃油冷榨工段后面,厂家为油厂客户朋友还配备了核桃油热榨工段。
油料在调质锅调质后通过输送设备输送到螺旋榨油机中进行热榨,该螺旋榨油机也是企鹅粮油机械设备厂家自主研发的设备,带有自动控制红外线加热,榨出来的核桃油风味较好,压榨油通过油泵输送板框过滤机中进行粗过滤,分离毛油中的固体杂质后输送到毛油暂存罐中,随后毛油输送到精炼车间进行精炼。
在进行精炼时毛油的质量不同所需要经过的工艺也存在区别,如果说毛油质量较好,毛油在经过水化脱胶和水洗干燥后基本就能将油料大部杂质分离,然后再经过脱蜡工段基本就可以达到健康油的标准,但如果毛油的质量一般则需要经过脱胶、脱酸、脱色和脱臭四个工段后再进行脱蜡处理,达到健康油的标准后再进行灌装。相对而言,当毛油质量一般时精炼工段会复杂一点,不过企鹅粮油机械设备厂家为油厂客户配备的精炼设备是可以实现自动化操作的,这将大大的降低了油厂工作人员的劳动强度,为油厂生产出符合要求的核桃油提供良好的助力。
郑州企鹅粮油机械成立于上世纪八十年代,位于河南省的省会郑州,客户来访方便,公司拥有现代化的生产厂房,长期进行油脂设备的研发、生产、销售和服务,还和多家科研所进行合作对设备进行研发和技术提升,可为客户提供质量过硬、技术成熟的产品和周到的服务,让客户朋友放心,咨询选购核桃油加工设备请联系张先生13503839006,0371-86661079。