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芝麻油压榨处理设备,企鹅牌液压榨油机勇于创新效率高

  芝麻拥有5000多年的种植历史,分布在多个地区,自西汉时期传入我国后被大量培植成为我国主要农作物之一,我国与印度、苏丹和墨西哥等国是芝麻种植生产大国。芝麻含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,具有较高的实用价值。

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  在我国古代医书《神农本草经》中就有记载芝麻的医药价值,现代研究也发现芝麻中的木酚素类物质对人体多有助益,芝麻中含油量可达45%~63%之间,是我国主要油料之一,成品油中富含人体所需的亚油酸和油酸,比例接近1:1,符合现代大众对食用油的需求。

  芝麻油质量不同,生产加工方式也有差异,主要为水代法和压榨法。水代法是我国劳动人民在长期实践中发明的一种制油工艺,利用油料中非油成分对水及油的亲和力不同,油水之间相对密度的差异,经磨籽、兑浆、搅油、振荡分油等工艺将油脂和蛋白质、碳水化合物等分离。

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  水代法制取的芝麻油具有浓郁的香气,在烘焙蒸炒中还生成了对人体有益的物质,生产设备简单操作方便,投资成本低动力消耗少,至今仍广泛应用于芝麻油提取。考虑到水代法生产规模小出油率较低、劳动强度大且耗费时间长,得到的副产物蛋白质质量差且难以分离,因此没有形成大规模的生产推广。

  工业生产中芝麻油多采用液压榨油机进行压榨,这是通过多次实验和实践对比发现,液压榨油机处理得到的芝麻油质量远超于螺旋榨油机提取的芝麻油,在酸价、过氧化值、色泽等指标都优于标准要求,符合大众对芝麻油的需求。

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  液压榨油机主要由主机、传动液压、电器控制三部分组成。工作时需先对榨膛进行预热,如果温度过低,会挤出粥状的油。榨樘内油料在油缸的作用力下向前推进,油从榨樘流油缝中流下,由接油盘收集并流入储油桶。液压榨油机可分为立式液压榨油机和卧式液压榨油机两种,卧式液压榨油机多用于处理核桃、茶籽等油料,立式液压榨油机多用于处理芝麻油。

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  立式液压榨油机结构较为简单,液压系统位于榨腔的下方,工作时由上向下施压制油,受重力影响能够施加更大的压力,提高出油率和处理量。立式液压榨油机在运转处理芝麻油时,将预处理过的芝麻料胚放在承饼盘和顶板之间,当压力油进入榨机油缸后,活塞、承饼盘上升,承饼盘和顶板之间的饼块因顶板固定而受压出油,榨出的油脂由油槽流出。压榨结束后,活塞推动承饼盘继续向上运动进行卸饼,卸饼结束后活塞、承饼盘复位。
  液压榨油机在制油过程中缓慢的施压、保压对油料进行作用,压榨过程中热量难以聚集可保持压榨过程在低温下进行,从而保证了油脂的质量。不过由于市场中大部分液压榨油机在压榨后难以自动复位到进料状态,需要人工协助包饼、装卸饼,自动化程度低增加了工人的劳动强度,设备只能间歇式生产降低了生产效率,液压榨油机的出油率远低于螺旋榨油机增加了油厂的生产成本。

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  对于市场中液压榨油机有待解决的问题,企鹅的工程技术人员在不懈的研究下对机械设备加以改良,设计制造出双向液压缸增加了处理量,提高了油厂的生产效率。企鹅生产出的立式液压榨油机结构简单性能可靠,在对芝麻进行处理时能够可实现压榨后快速复位,省去包饼或预榨过程,减少了压榨中漏料现象,榨腔压榨后便于卸饼且可自动复位,能够适应多家油厂的生产需要,能够处理芝麻还能处理核桃、茶籽等高含油油料。

  企鹅粮油机械设备厂家从技术技能方面提高了液压榨油机的性能,解决了液压榨油机厂家的处理量小、劳动强度大的问题,在服务方面也全程为客户保驾护航。厂家拥有的服务团队,无论客户身处国内还是国外,都会安排的工作人员到现场进行设备的安装调试,对油厂的工作人员进行详细的培训,确保他们能够轻松上手操作,定期对客户进行电话回访了解设备的运转情况,及时和客户进行沟通,保证设备的正常稳定的运行,为油厂创造理想的经济效益。

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